Čočka na kyselo
22.04.2020
Suroviny:
Čočka
Hladká mouka
Cukr
Ocet
Sůl
Cibule
Olej
Postup:
Čočku namočíme do studené vody a necháme nabobtnat. Propláchneme a dáme vařit. Když je skoro měkká, tak zahustíme buď jíškou nebo moukou rozmíchanou ve vodě. Necháme provařit. Dochutíme solí, octem a cukrem. Osmažíme cibulku na oleji, zdobíme hotovou čočku a podáváme.