Grenadýrský pochod

20.04.2020

  • brambory 
  • kolínka 
  • slanina 
  • cibule 
  • vejce 
  • troška mléka 
  • sůl, 
  • olej

Kolínka uvaříme dle návodu. Brambory uvaříme ve slupce a necháme vychladnout. Na pánvi osmažíme cibuli a rozpustíme slaninu. Brambory oloupeme a přes mřížku nakrájíme, jako na salát. Dáme do pekáče, přidáme uvařená kolínka, osmaženou cibuli se slaninou, osolíme a promícháme. Dáme do předem rozehřáté trouby tak na 10 minut. Vejce si rozmícháme s troškou mléka a solí a můžeme nalít na směs v pekáči. Pomalu necháme zapéct. Podáváme s kyselou okurkou nebo zeleninovým salátem.