KARLOVARSKÝ GULÁŠ

Suroviny
Hovězí maso
Olej
cibule
paprika sladká, sůl,
mouka hladká
smetana

Postup
Na oleji osmažíme nadrobno nakrájenou cibuli, přidáme maso nakrájené na kostky, orestujeme , osolíme, přidáme papriku, zalijeme vodou a dusíme do měkka. Zahustíme moukou rozmíchanou ve smetaně. Provaříme a dle chuti dosolíme. 

Přílohy - houskový knedlík, těstoviny.