ŽEMLOVKA S JABLKY
26.03.2020
Suroviny
1 kg jablek
1 veka
1 vanilkový cukr
cukr
skořice
3 dcl mléka
3 vejce
máslo
moučkový cukr
Postup
Oloupaná jablka nastrouháme nahrubo, přidáme skořici s cukrem. V mléce rozšleháme vejce s cukrem, s vanilkovým cukrem a troškou rozpuštěného másla. Pekáč vymažeme máslem a dáváme vrstvu namočené veky v mléce s vejci, vrstvu jablek a opakujeme vrstvu namočené veky. Lehce polijeme rozpuštěným máslem a dáme péct na 160 stupňů do zlatova (cca 40 minut)